LfL-Newsletter: Landwirtschaft im Fokus 04/2026

TOP-Themen des Monats

LfL-Forschungsschwerpunkt
Den Ökolandbau in Bayern langfristig stärken

Hafer und Sonnenblume

Foto: Birgit Gleixner, LfL

Der Ökolandbau verbindet traditionelle bäuerliche Werte mit modernen, nachhaltigen Methoden und zeigt, dass wirtschaftlicher Erfolg und Schutz der natürlichen Lebensgrundlagen Hand in Hand gehen können. Gleichzeitig sind noch viele Fragen offen – etwa zu Erträgen, Pflanzenschutz, Klimaanpassung und effizienten Anbausystemen. Um das volle Potenzial auszuschöpfen und Betriebe langfristig zu stärken, braucht es weiterhin intensive Forschung, Innovation und den Austausch von Wissenschaft und Praxis.  Mehr

DigiMilchPro: Neues Themenspektrum zur Digitalisierung in der Milcherzeugung

Kühe mit Sensoren fressen im Stall

Foto: DigiMilchPro

Das Forschungsprojekt zur Digitalisierung in der Milcherzeugung DigiMilch wird unter dem Namen DigiMilchPro mit neu sortiertem Themenspektrum fortgesetzt. Das vom Bund geförderte Projekt läuft bis 2028. Schwerpunktthemen sind das Datenmanagement und Datenvernetzung auf dem Feld, KI-Einsatz zur Verbesserung des Tierwohls, aber auch modernes Weidemanagement und der Wissenstransfer. Los geht’s am 27. April mit einer Kickoff-Veranstaltung in Grub bei Poing.   Mehr

Programm und Anmeldung zum Kickoff in Grub

Forschungsprojekt des Monats

Felchen-Projekt am Bodensee: Mit neuer Besatzstrategie die Chancen erhöhen

Felchenaufzucht in Nonnenhorn am Bodensee.

Foto: LfL

In den vergangenen Jahren ist im Obersee des Bodensees der Bestand an Felchen so weit zurückgegangen, dass für 2024 bis 2026 eine Schonung ausgesprochen wurde. Mit einer geänderten Besatzstrategie wird nun versucht, zur Erholung des Bestands beizutragen. Im Rahmen eines EU geförderten Projekts werden an der Staatlichen Fischzuchtanstalt Nonnenhorn der LfL Felchen angefüttert und erst zu einem späteren Zeitpunkt in den Bodensee besetzt, um ihre Überlebenschancen zu erhöhen.   Mehr

Zahl des Monats

2026 04 Zahl Des Monat

 

LfL-Panorama

100 Jahre Hopfenforschung: Tag der offenen Tür am 21. Juni in Hüll

Tag der offenen Tür 2022 in Hüll. Besucher vor dem Gewächshaus.

Foto: GfH

Für die Brauwirtschaft ist Hopfen ein unverzichtbarer Bestandteil der Bierherstellung. Damit dafür Hopfen in der notwendigen Qualität produziert werden kann, wird in der Hallertau seit nunmehr 100 Jahren geforscht. Dieses Jubiläum feiern die Gesellschaft für Hopfenforschung und die Landesanstalt für Landwirtschaft am 21. Juni am Hopfenforschungszentrum in Hüll mit einem großen Tag der offenen Tür. Ein spannendes und umfangreiches Programm erwartet die Gäste.   Mehr

Wiesenmeister im Niederbayerischen Isar-Inn-Hügelland gesucht

Bunte Blüten von Wiesen-Pppau, Salbei und Rot-Klee aus der Nähe in einer artenreichen Wiese in Franken

Foto: Sabine Heinz, LfL

Der Wettbewerb um die Wiesenmeister wird von der LfL und dem Bund Naturschutz bereits seit 2009 durchgeführt - jedes Mal in einer anderen Region Bayerns. Gesucht werden dabei besonders artenreiche Bauernwiesen, um zu zeigen, dass sich Bewirtschaftung und Artenschutz gut verbinden lassen. In diesem Jahr läuft der Wettbewerb in den Landkreisen Dingolfing-Landau, Rottal-Inn und Passau, südlich der Donau. Noch bis zum 13. April können sich konventionelle und ökologische Betriebe von dort mit ihren artenreichen Wiesen bewerben.   Mehr

Milch: Fakten statt Mythen

Brotzeit mit Milch, Butterbrot und Eiern

Foto: Wolfgang Seemann, LfL

Milch ist in die Kritik geraten - zu Unrecht! Dies belegt das Projekt "Update: Milch – Neues aus der Wissenschaft". Die Studienergebnisse sind in der Broschüre "Milch – Fakten statt Mythen" des LfL-Kompetenzzentrums für Ernährung (KErn) zusammengetragen. So schützt der Konsum von Milch, vor allem als Joghurt oder Käse, wahrscheinlich vor Herz-Kreislauferkrankungen und Dickdarmkrebs. Was Milch und Milchprodukte sonst noch können und welche Gesundheitsmythen schlichtweg falsch sind, kann man in der Broschüre nachlesen.  

KErn-Broschüre "Milch – Fakten statt Mythen" Externer Link

Veranstaltungshinweise

Agrarmarktanalyse

Milch- und Molkereiwirtschaft

Personalia

  • Dr. Peter Doleschel, seit 2004 Leiter des Instituts für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung (IPZ), geht zum 1. August in den Ruhestand.
  • Robert Knöferl, bisher Leiter des Instituts für Agrarökologie und Biologischen Landbau (IAB), wird dann Dr. Doleschels Nachfolge als Leiter des Instituts für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung (IPZ) antreten.

Neue LfL-Publikationen

LfL-Information
Das magische Dreieck der Alm- und Alpbewirtschaftung

Kühe vor einer Alm.

Foto: Birgit Gleixner, LfL

Der Klimawandel stellt auch die Bewirtschaftung der Almen und Alpen vor große Herausforderungen. Mit der neuen LfL-Information zum „Magischen Dreieck“ hat die Landesanstalt Empfehlungen zusammengestellt, wie der Erhalt dieser für die Futterwirtschaft und die Biodiversität wichtigen Flächen auch unter erschwerten Bedingungen gelingen kann. Eckpfeiler dieses Dreiecks sind ein rechtzeitiger Auftrieb zu Vegetationsbeginn, dem Futterangebot angepasste Viehzahlen sowie eine gelenkte Weideführung.   Mehr

LfL-Videoreihe
Forschung für die Milchviehhaltung der Zukunft

Modell Milchviehstall Grub

Foto: LfL

Der Bau eines neuen Milchviehstalls stellt die Landwirte vor große Herausforderungen, soll er doch mehr Tierwohl und Platz bieten, gleichzeitig auch die Emissionen reduzieren. Und angesichts der immensen Investitionen auch für Jahrzehnte Bestand haben. Der neue Film erklärt, wie im Rahmen des LfL-Projekts CowREAD im neu geplanten Forschungsstall in Grub die drängenden Fragen in der Nutztierhaltung und die Grundlagen für zukünftige Innovationen in der Milchviehhaltung erforscht werden.  

Forschung für die Milchviehhaltung der Zukunft - Youtube Externer Link

Der neue Milchviehforschungsstall in Grub

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