Forschungs- und Innovationsprojekt
Premium-Tierwohlställe Ferkelaufzucht
Foto: Birgit Gleixner
Erprobung von Premium-Tierwohlställen für die Ferkelaufzucht im Hinblick auf Tierwohl und Praktikabilität
Für den Umbau der Schweinehaltung hin zu Haltungsverfahren mit höherem Tierwohl-Standard ist auch die Haltung der Aufzuchtferkel in entsprechenden Stallungen nötig. In der Praxis sind Außenklimaställe in der Ferkelaufzucht aber nur sehr selten anzutreffen. Deswegen wurden 2021 am Staatsgut Schwarzenau der Bayerischen Staatsgüter drei verschiedene Außenklimakonzepte in Betrieb genommen, die im Rahmen des vorliegenden Forschungsprojekts umfassend bewertet werden.
Zielsetzung
Methode
Premium-Tierwohlstall: System PigPort
- Außenklimastall mit Auslauf
- 3 Klimazonen
- im Stallinneren Liegebereich und Fressbereich
- Liegekisten mit geschlossenem Boden, leichter Einstreu, Bodenheizung und Abdeckung
- Fressbereich auf Spaltenboden
- Auslauf überdacht und mit Spaltenboden
- hoher Anteil an Spaltenboden
- Entmistung über Unterflurschieber
- Angebot von Raufutter
Premium-Tierwohlstall: System "Alternative 1"
- Außenklimastall mit integriertem Auslauf
- 2 Klimazonen
- Liegebereich
- im Stallinneren
- mit geschlossenem Boden, Bodenheizung und Einstreu, ohne Abdeckung
- Fressbereich im Auslauf
- Auslauf mit überwiegend geschlossenem Boden und leichter Einstreu
- überdacht
- geringer Anteil an Spaltenboden
- Entmistung über Unterflurschieber
- Angebot von Raufutter
- Stallsystem erfült bei Beachtung der Belegungsdichte die baulichen Anforderungen der ökologischen Schweinehaltung
Premium-Tierwohlstall: System "Alternative 2"
- Außenklimastall mit integriertem Auslauf
- 3 Klimazonen
- Liegebereich
- im Stallinneren
- mit geschlossenem Boden, Bodenheizung und Einstreu, mit Abdeckung
- zusätzlicher Aktivitätsbereich im Stallinneren vor den Liegekisten
- Fressbereich im Auslauf
- Auslauf mit überwiegend geschlossenem Boden und leichter Einstreu
- überdacht
- geringer Anteil an Spaltenboden
- Entmistung über Unterflurschieber
- Angebot von Raufutter
- Stallsystem erfüllt die baulichen Anforderungen der ökologischen Schweinehaltung
Folgende Daten werden erfasst:
- Tierwohl anhand tierbezogener Indikatoren, vor allem Verletzungen und Teilverluste an Schwänzen und Ohren
- Lebendmasseentwicklung, Futter- und Wasserverbrauch
- Stallklima
- Verschmutzung der Buchten
- Arbeitszeitbedarf
- ausgewählte Arbeitsschritte
- Tierverhalten
Stand der Arbeiten und erste Ergebnisse
Die Gestaltung des Liegebereichs und damit seine Akzeptanz und Sauberhaltung konnte durch einfache Optimierungsschritte in zwei Abteilen verbessert werden:
- In der Alternative 1 (ohne Abdeckung über dem Liegebereich) wurde im Winter ein Windfang mit doppeltem Vorhang installiert und dadurch die Temperaturen im Liegebereich erhöht und Zuglufteinfall vermieden.
- Im PigPort wurde eine verschiebbare Rückwand ergänzt, mit der die Größe des Liegebereichs für kleine Ferkel und im Sommer verringert werden kann. Seit kurzem wird auch eine temperaturgesteuerte Öffnung der Liegekistenabdeckung getestet.
Projektinformation
Projektleitung: Dr. C. Jais
Projektbearbeitung: M. Krebs, M. Hetzner, A. Nüßlein, Staatsgut Schwarzenau
Laufzeit: 01.11.2020–29.02.2024
Versuchsort: Bayerische Staatsgüter, Staatsgut Schwarzenau
Finanzierung: Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
Förderkennzeichen: A/20/10