LfL-Newsletter: Landwirtschaft im Fokus 08/2026
TOP-Themen des Monats
Frauen in der Landwirtschaft und an der LfL
Foto: Birgit Gleixner, LfL
Sie forschen, beraten, entwickeln Innovationen und bringen die Landwirtschaft voran: Frauen leisten an der LfL einen wichtigen Beitrag für die Zukunft der Agrar- und Ernährungswirtschaft. Die Vereinten Nationen (UN) haben 2026 zum "International Year of the Woman Farmer" erklärt, um das Engagement von Frauen sichtbar zu machen. Wir stellen sechs Mitarbeiterinnen vor, die mit Fachwissen, Praxisnähe und Mut die Landwirtschaft von morgen mitgestalten. Mehr
Hitze und Trockenheit stellen Landwirtschaft und Tierhaltung zunehmend vor Herausforderungen
Foto: Benjamin Beeh
Beim Praxistag „Wassermanagement in der Landwirtschaft“ am Forschungszentrum für Landwirtschaft in Schwarzenau wurde über praxisnahe Strategien für einen effizienten Umgang mit Wasser und klimaresiliente Produktionssysteme diskutiert. Gleichzeitig zeigt die LfL, worauf es beim Hitzemanagement in der Schweine- und Geflügelhaltung ankommt – vom optimalen Stallklima bis hin zu einer angepassten Fütterung.
Gut vorbereitet auf heiße Tage: Hitzemanagement bei Schweinen und Geflügel
Praxistag "Wassermanagement in der Landwirtschaft" am Trockenforschungszentrum Schwarzenau
Forschungsprojekt des Monats
Klimaresiliente Landwirtschaft: Fünf Jahre Forschung in Schwarzenau
Foto: Johannes Beyer
Trocken und Hitzeperioden werden künftig an Dauer und Intensität zunehmen. Vor knapp fünf Jahren hat die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) das Forschungszentrum für Landwirtschaft in Trockenlagen eingerichtet. Am Staatsgut Schwarzenau (Landkreis Kitzingen), einem Klimahotspot Bayerns, erarbeiten Wissenschaft und Praxis seither konkrete Anpassungsstrategien für eine klimaresiliente Landwirtschaft. Mehr
Zahl des Monats
LfL-Panorama
Erneute Auszeichnung als „Blühender Betrieb“
Foto: Elke Schweiger
Bereits im Frühjahr 2020 erhielt die LfL vom Bayerischen Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz die Auszeichnung als "Blühender Betrieb" für ihr vorbildliches Engagement beim Schutz der heimischen Insekten. Diese Anerkennung wurde nun im Juli 2026 erneut vergeben. Seit mehr als 20 Jahren wertet die LfL ihre Außenanlagen in Freising insektenfreundlich auf und macht Biodiversität sichtbar sowie erlebbar. Zahlreiche weitere Maßnahmen sind geplant. Mehr
Bayerischer Schulverpflegungskongress am 23. September in Nürnberg und online
Foto: KErn
Wie gelingt eine attraktive, gesundheitsfördernde und nachhaltige Verpflegung an Schulen, die zugleich wirtschaftlich umsetzbar ist? Der Bayerische Schulverpflegungskongress am 23. September 2026 bietet praxisnahe Impulse, fachlichen Austausch und konkrete Lösungsansätze für alle, die das Verpflegungsangebot an Schulen planen, organisieren und weiterentwickeln.
Umfrage zur Sozialen Landwirtschaft im Projekt SoLaBay
Foto: LfL
Das Forschungsprojekt SoLaBay wird gemeinsam von der LfL und der HSWT bearbeitet. An der Umfrage können alle Personen mit Bezug zur Landwirtschaft teilnehmen. Im Mittelpunkt stehen Fragestellungen zu den Perspektiven der Sozialen Landwirtschaft sowie zu ihren Potenzialen und Herausforderungen. Die Teilnahme ist anonym und dauert etwa 15 Minuten. Über den folgenden Link gelangen Sie direkt zur Umfrage und haben zudem die Möglichkeit, an einem Gewinnspiel teilzunehmen. Mehr
Der Wiesenmeister 2026 ist gefunden
Foto: Birgit Gleixner
Landwirtinnen und Landwirte, die artenreiche Wiesen und Weiden und die landwirtschaftliche Nutzung erfolgreich zusammenbringen, können sich am Wettbewerb von LfL und BUND Naturschutz beteiligen. Dieses Jahr wurde Johann Stieberger aus Ottering mit dem ersten Platz ausgezeichnet. Der Aufwuchs des blütenreichen Josefiberg wird im Betrieb an die Kühe verfüttert. Der Fokus liegt auf der Leistung der Bewirtschafter zum Erhalt artenreicher Wiesen. Mehr
Veranstaltungshinweise
LfL auf der Rottalschau 2026: Forschung, Praxis und Zukunft erleben
LfL-Messestand auf der Rottalschau 2025, Foto: Rainer Winter
Die LfL präsentiert auf der Rottalschau 2026 ein breites Spektrum aktueller Themen – von Tierwohl und Forschungsfragen zur Rinderhaltung über Wirtschaftsdüngermanagement bis zu Streuobst und Wildlebensraumberatung. Freuen Sie sich auf praxisnahe Informationen und innovative Forschungsprojekte. Kommen Sie vorbei und tauschen Sie sich mit unseren Expertinnen und Experten über zukunftsweisende Lösungen für die landwirtschaftliche Praxis aus. Mehr
Agrarmarktanalyse
Milch- und Molkereiwirtschaft
Personalia
- Institut für Agrarökologie und Biologischen Landbau: Dr. Johannes Knubben übernimmt zum 01. Oktober die Leitung
Institut für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung: Robert Knöferl übernimmt Leitung von Dr. Peter Doleschel
Foto: Birgit Gleixner
Der langjährige Institutsleiter Dr. Peter Doleschel geht zum 1. August in den Ruhestand. Über viele Jahre hinweg prägte er die Arbeit des Instituts für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung (IPZ) maßgeblich mit. Präsident Stephan Sedlmayer würdigte seine Verdienste und sein langjähriges Engagement für den Pflanzenbau. Die Leitung des IPZ übernimmt Robert Knöferl, bisheriger Leiter des Instituts für Agrarökologie und Biologischen Landbau (IAB). Mehr
Neue LfL-Publikationen
LfL-Videoreihe
Hinter den Kulissen der Milchwirtschaft | Ausbildung im LVFZ Kempten
Foto: Peter von Saalfeld
In der Lehrmolkerei in Kempten lernen angehende Milchtechnologinnen und Milchtechnologen die praktische Herstellung und Verarbeitung von Milchprodukten. Zwischen Butterfass, Käsekessel und modernster Technik wird hier nicht nur gearbeitet, sondern gelernt, experimentiert und Verantwortung übernommen. Dabei erwerben die Auszubildenden wichtige Kenntnisse und Fertigkeiten für ihre spätere Tätigkeit in der Milchwirtschaft.
LfL-Information
Gülleseparierung im Grünland: Was bringt das Verfahren?
Foto: Jonas Köster
Die Gülleseparierung kann die Bewirtschaftung von Grünland deutlich verbessern: Durch den geringeren Trockensubstanzgehalt versickert die Gülle schneller und fließt besser ab. Besonders für kleine und mittelgroße Betriebe bietet die mobile Separierung eine wirtschaftlich interessante Lösung. Erfahren Sie, welche Vorteile das Verfahren in der Praxis bringt und für wen sich der Einsatz besonders lohnt. Mehr