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- Umsetzung der gemeinsamen Fischereipolitik (GFP) – Fischetikettierung und Rückverfolgung 23 kB
- Sprunglinks Direkt zur Suche Direkt zur Hauptnavigation Direkt zum Haupt-Inhaltsbereich Direkt zur Seitenfußnavigation Umsetzung der gemeinsamen Fischereipolitik (GFP) – Fischetikettierung und Rückverfolgung Umsetzung der gemeinsamen Fischereipolitik (GFP) durch Verbesserung der Kontrolle...
- Kartoffeln - Inhaltsstoffe 25 kB
- überwiegend im Fast Food- und Imbissbereich als 'to go'-Ware angeboten. LFL-Schriftenreihe "Agrarmärkte", Einzelkapitel Kartoffeln Steigende Nachfrage nach Kartoffelprotein Die Nachfrage nach Kartoffelproteinisolaten auch aus Kartoffelfruchtwasser, einem Reststoff aus der...
- Vermarktungsnormen für frisches Obst und Gemüse 23 kB
- Sprunglinks Direkt zur Suche Direkt zur Hauptnavigation Direkt zum Haupt-Inhaltsbereich Direkt zur Seitenfußnavigation Vermarktungsnormen für frisches Obst und Gemüse Die gesetzlichen Vermarktungsnormen definieren Anforderungen an die Qualität, Sortierung und Kennzeichnung...
- 11. Produkttag Spargel 2019 36 kB
- 11. Produkttag Spargel der LfL 2019 Das Institut für Ernährungswirtschaft und Märkte der LfL veranstaltete am 20. Februar 2019 den Produkttag Spargel im Landgasthof Vogelsang in Weichering. Bei der elften...
- 6. Produkttag Spargel am 31. Januar 2013 in Weichering - Ernährungswirtschaft 24 kB
- Grünspargel Franz Egerer, langjähriger Qualitätskontrolleur des Instituts für Ernährungswirtschaft und Märkte der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) präsentierte Entwicklungen und Perspektiven des Marktes für Grünspargel. Die Verkaufszahlen von Grünspargel belegen...
- Qualitätsvorernteschätzung für Speisezwiebeln 2023 27 kB
- Ernährung, Landwirtschaft und Forsten finanziert. Dr. Maria Linderer Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) Institut für Ernährungswirtschaft und Märkte (IEM) Menzinger Str. 54 80638 München Tel.: 08161/8640-1318 Fax: 08161/8640-1332...
- Qualitätsvorernteschätzung für Speisezwiebeln 2018 28 kB
- für Landwirtschaft Institut für Ernährungswirtschaft und Märkte Menzinger Str. 54 80638 München Tel.: 089 17800-333 Fax: 089 17800-332 E-Mail: maerkte@lfl.bayern.de Zurück zu: Institut für Ernährungswirtschaft und Märkte...
- Qualität und Inhaltsstoffe der Kartoffel 28 kB
- und Produktionsart ab. Eine Untersuchung der Inhaltsstoffe Stärke, Vitamin C und Nitrat der LfL anhand von 300 Speisekartoffelproben, die repräsentativ bayernweit in Einzelhandelsgeschäften gezogen wurden, brachte dabei folgende Ergebnisse: Eiweiß...
- Spargel mit geschützter Herkunft 28 kB
- Qualität auch auf den Teller – für den besonderen Genuss in verschiedenen Varianten? Die LfL trägt mit ihren Kontrollen dazu bei, dass sich Spargelliebhaber auf die versprochene Qualität beim Spargelkauf verlassen...
- Spirituosen mit geografischer Angabe (g.A.) 31 kB
- Angabe - Anmeldung einer Brennerei 470 KB Kontrolle von Spirituosen mit geografischer Angabe Die LfL ist zuständige Kontrollbehörde für den Bereich der Spirituosen. Gemäß der geltenden Verordnung (EU) 2024/1143...