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- Gemüse - Agrarmärkte 2016 20 kB
- Agrarmärkte 2016 Gemüse 2016 Der Gemüsemarkt ist ein sehr heterogener Markt. Große Unterschiede bestehen vor allem zwischen der Frischgemüseerzeugung und der Erzeugung von Rohware für die Verarbeitungs- und Convenience-Industrie sowie...
- Schweine 2014 20 kB
- Agrarmärkte 2014 Schweine 2014 Die Schweineproduktion in der EU ist geprägt durch regionale Erzeugungsschwerpunkte und Handelsströme für Ferkel, Schlachtschweine und Schweinefleisch. Deutschland nimmt mit einem Produktions- und Verbrauchsanteil von über...
- Betriebsmittel 2014 20 kB
- Agrarmärkte 2014 Betriebsmittel 2014 Betriebsmittel sind wie Agrarerzeugnisse einem Marktgeschehen unterworfen und bestimmen das Wirtschaftsergebnis der Landwirtschaft ebenso deutlich wie die Entwicklungen auf den Märkten für Agrarprodukte. Innerhalb der EU...
- Gemüse 2014 19 kB
- Agrarmärkte 2014 Gemüse 2014 Der Gemüsemarkt ist ein sehr heterogener Markt. Große Unterschiede bestehen vor allem zwischen der Frischgemüseerzeugung und der Erzeugung von Rohware für die Verarbeitungs- und Convenience-Industrie sowie...
- Ökologische Erzeugung - Agrarmärkte 2016 19 kB
- Agrarmärkte 2016 Ökologische Erzeugung 2016 Der deutsche Bio-Markt entwickelt sich weiterhin positiv. 2015 kauften deutsche Haushalte für 8,62 Mrd. Euro Bio-Lebensmittel und -Getränke und gaben damit rund 11 % mehr...
- Qualitätsvorernteschätzung für Speisezwiebeln 2019 24 kB
- . Diese hängt stark von der verfügbaren Menge, Größenverteilung und Qualität ab. Die Qualitätsvorernteschätzung der LfL liefert hierzu wichtige und belastbare Hinweise. Die Vorernteschätzung basiert auf der Beprobung von 27 Zwiebelschlägen...
- Qualitätskontrolle bei frischem Obst und Gemüse 24 kB
- vor dem beabsichtigten Export per E-Mail an og-kontrolle@LfL.bayern.de zu stellen. Ziel ist es, durch die Überprüfung der ordnungsgemäßen Kennzeichnung und der Qualität der Waren einen fairen und...
- 7. Treffpunkt Bayern auf der FRUIT LOGISTICA 2017 19 kB
- " laden die Veranstalter herzlich ein: Der Cluster Ernährung, die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) und die Markthallen München - unterstützt durch die Agentur alp Bayern für Lebensmittel - Produkte aus...
- Kartoffelwaschkarten nach vier Qualitätsstufen 26 kB
- Ernährung durchgeführten und vom Institut für Ernährung und Markt der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) initiierten Projekt waren das Institut für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung der LfL sowie das Landeskuratorium für...
- Freiwillige Normen für frisches Obst und Gemüse 19 kB
- für Einlegegurken Im Rahmen einer Zusammenarbeit der LfL mit dem Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) im Projekt „Cluster Ernährung“ wurde auf Basis bestehender Industrienormen eine Sortieranleitung für Einlegegurken erstellt. Sortieranleitung für...