Aus-, Fort- und Weiterbildung in der Binnenfischerei

Die Berufsaus- und Fortbildung erschließt den Weg für vielfältige berufliche Tätigkeiten in der Fischerei. Unser Fort- und Weiterbildungsangebot bietet die Chance zur jährlichen Information über Neuerungen und zum Erfahrungsaustausch mit Kollegen aus Wissenschaft und Praxis.

Kontakt
Koordination: Daniela Harrer
Tel.: 08161 8640-6124
E-Mail: Fischerei@LfL.bayern.de

Ab sofort erfolgt die Anmeldung zu unseren Lehrgängen online. Bitte beachten Sie den Link zu den jeweiligen Lehrgängen auf unser Weiterbildungsseite.

Aus-, Fort- und Weiterbildung am Institut für Fischerei – Aufgaben
Berufliche Aus- und Fortbildung, Weiterbildung in allen Bereichen der Binnenfischerei:
  • Vollzug des Berufsbildungsrechts
  • Ausbildung im Beruf Fischwirt
  • Fortbildung zum Fischwirtschaftsmeister
  • Anerkennung der Ausbildungsstätten und Ausbilder
  • Durchführung der überbetrieblichen Ausbildung
  • Weiterbildung in allen Bereichen der Gewässerbewirtschaftung und Gewässeraufsicht

Ausbildung

Ausbildung zum Fischwirt, Fischwirtin

Drei Personen stehen in einem blauen Boot auf dem Deixelfurter See.

Die neue "Verordnung über die Berufsausbildung zum Fischwirt und zur Fischwirtin" (FischwAusbV) trat zu Beginn des neuen Ausbildungsjahres 2016 in Kraft. Die Ausbildung wurde damit auf eine aktuelle inhaltliche, strukturelle und prüfungstechnische Basis gestellt. Mit der Neuordnung ergeben sich neue Herausforderungen für Auszubildende und Ausbilder, denn es wird die Ausbildung zum "Allrounder" verfolgt. Das Institut für Fischerei in Starnberg ist für die Ausbildung zum Fischwirt für ganz Süddeutschland (in den Bundesländern Bayern, Baden-Württemberg, Hessen, Rheinland-Pfalz und Saarland) und für die deutschsprachige Schweiz zuständig. Hier finden Sie alles Wichtige zur Neuordnung, zum Ablauf der dualen Ausbildung bis hin zur Prüfung.  Mehr

Termine für die Ausbildung Fischwirt, Fischwirtin im Schuljahr 2024/2025 pdf 194 KB

Fortbildung

Fortbildung Fischwirtschaftsmeister, Fischwirtschaftsmeisterin

Personen in einem Lehrsaal.

Am Institut besteht jährlich die Möglichkeit zum Einstieg in die Fortbildung und Prüfung zum/r Fischwirtschaftsmeister/in. Ziel der Meisterprüfung ist der Nachweis von meisterlicher Kenntnis und Fähigkeit als Fachmann, Ausbilder und Unternehmer.  Mehr

Fortbildung Fischwirtschaftsmeister, Fischwirtschaftsmeisterin im Zeitraum 2023 bis 2025 neu pdf 190 KB

Fortbildung Fischwirtschaftsmeister, Fischwirtschaftsmeisterin im Zeitraum 2024 bis 2026 pdf 190 KB

Weiterbildung

Fortbildungstagungen

Ein Fischer auf seinem Boot holt das Netz ein.

Aktuelle Vorträge mit neuen wissenschaftliche Erkenntnissen und Fortschritten aus der Fischereiforschung und -verwaltung werden auf den jährlich angebotenen Fortbildungstagungen Fischhaltung und Fischzucht sowie Fluss- und Seenfischerei präsentiert.  Mehr

Lehrgangsprogramm am Institut für Fischerei in Starnberg

Vier Köche verarbeiten Fisch.

Zur Weiterbildung fischereilich interessierter Personen bietet das Institut für Fischerei Lehrgänge zur Elektrofischerei, Fischereiaufsicht, Gewässerbewirtschaftung sowie für Ausbilder in Lehrgängen zur Fischerprüfung und zur Fischverwertung an.  Mehr

Lehrgangsprogramm am Institut für Fischerei in Höchstadt

Zwei Karpfen unter Wasser.

An der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft, Institut für Fischerei, Außenstelle für Karpfenteichwirtschaft finden jeweils im Januar und Februar teichwirtschaftliche Fortbildungsveranstaltungen statt. Die Anmeldung dazu sollte baldmöglichst, jedoch spätestens eine Woche vor der jeweiligen Veranstaltung telefonisch oder schriftlich erfolgen.  Mehr