Innovations- und Forschungsprojekt
Möglichkeiten einer routinemäßigen Nachzuchtbewertung von Kühen mit hohem genetischem Niveau

Durch die Nachzuchtbewertung der genetisch besten Kühe, d.h. der potentiellen Bullenmütter als Jungkühe, kann eine deutliche Verbesserung des konventionellen und des genomischen Zuchtwertschätzsystems erreicht werden. In der Untersuchung sollen die Auswirkungen auf die Zuchtwertschätzung (ZWS) quantifiziert sowie Lösungsansätze für eine optimale Einbindung der zusätzlichen Arbeiten in den Routineablauf der Nachzuchtbewertung erarbeitet werden. Dies erfolgt in enger Zusammenarbeit mit den Fachzentren für Rinderzucht. Im Detail werden folgende Fragestellungen untersucht:

Die Tabellen 2 und 3 zeigen, dass die Projektkühe in den Merkmalen Rahmen, Fundament und Euter phänotypisch überlegen sind, auf Betrieben mit besserem Management stehen, von Vätern mit höheren Zuchtwerten abstammen und selbst höhere Zuchtwerte (Abbildung 2) für diese Merkmale aufweisen. Lediglich im Hauptmerkmal Bemuskelung sind die Zuchtwerte der Kühe, trotz phänotypischer Überlegenheit, niedriger. Dies ist im höheren Betriebseffekt und in der schlechteren Abstammung in diesem Merkmal begründet. Zur Verdeutlichung der Unterschiede wurden in Tabelle 3 die phänotypischen Differenzen und die Unterschiede in den Betriebseffekten auf Zuchtwertpunkte „standardisiert“.

Die Ergebnisse verdeutlichen, dass die Kühe mit hohen Gesamtzuchtwerten und Milchwerten auch phänotypisch ein besseres Exterieur aufweisen. Dieses ist auf die bessere Genetik, aber auch auf das bessere Management der Betriebe zurückzuführen. Das bessere Management wird über den Betriebseffekt korrekt erfasst und in der ZWS korrigiert. Eine Verzerrung der Zuchtwerte durch eine bessere Umwelt kann somit ausgeschlossen werden.

Es wird deutlich, dass sich die Sicherheit durch die Eigenleistung in Abhängigkeit von der Heritabilität des Merkmals erhöht. (Fundament h2 = 0,16 + 4,5 Prozent; Euter h2 = 0,21 +11,7 Prozent). Damit verbunden ist eine Erhöhung der Streuung der Zuchtwerte. Die Verteilung der Zuchtwertdifferenzen in den beiden untersuchten Merkmalen verdeutlicht Abbildung 3. Die maximalen Differenzen betragen beim Euter -16 bis + 11 Punkte und beim Fundament -8 bis + 8 Punkte, wobei der Großteil der Differenzen in beiden Merkmalen bei ± 5 Punkten liegt.

Insgesamt führt die Berücksichtigung der Eigenleistung zu einer deutlich höheren Sicherheit und damit zu einer besseren Differenzierung zwischen den Zuchtwerten.

Zur Beantwortung dieser Frage wurden die insgesamt 1969 bayerischen Bullen der Geburtsjahrgänge 2007 bis 2011 analysiert. Von diesen Bullen hatten 154 Bullen (7,8 Prozent) eine nachzuchtbewertete Mutter. Eine Berücksichtigung der Eigenleistung dieser Bullenmütter hat nur einen, von der Töchterzahl des Sohnes abhängigen, geringen Einfluss auf den Zuchtwert des Sohnes. Ab einer Töchterzahl von 50 Töchtern und mehr ist dieser Einfluss zu vernachlässigen, bei geringen Töchterzahlen (10 und weniger) liegt er in einem Bereich von maximal ± 2 Punkten.

Eine Erweiterung des Zuchtwertschätzverfahrens mit dem Ziel der Berücksichtigung des Mutterzuchtwertes ist aufwendig, aber technisch möglich. Falls zukünftig, durch eine routinemäßige Bewertung aller potentiellen Bullenmütter, die Anzahl bewerteter Kandidatenmütter substantiell erhöht würde, könnte durch diese Erweiterung die Qualität und Sicherheit der genomischen ZWS verbessert werden. Aufgrund der nur geringfügig erhöhten Sicherheiten ist allerdings eine Kosten-Nutzen-Analyse notwendig. Aus diesem Grund wurde im vorliegenden Projekt der notwendige Mehraufwand für eine Nachzuchtbewertung aller genetisch interessanten Kühe in Gesamt-Bayern untersucht.

Um den Bewertungsumfang bei einer bayernweiten Erfassung abschätzen zu können, wurde ein Jahreszeitraum (01.08.2015 und dem 30.07.2016) betrachtet. In diesem Zeitraum kamen im Gebiet des Zuchtverbandes Weilheim 13.387 Jungkühe mit Zuchtwerten zur 1. Kalbung. In Gesamtbayern waren dies im gleichen Zeitraum 240.641 Erstkalbskühe. Tabelle 5 zeigt den Anteil an Erstkalbskühen, die die Zuchtwertmindestgrenzen erfüllen, also für eine Nachzuchtbewertung in Frage kommen.

Tabelle 5 zeigt, dass der Anteil zusätzlich zu bewertender Erstkalbskühe in Gesamtbayern mit 4,4 Prozent höher liegt als im Gebiet des ZV Weilheim (3,6 Prozent). Insgesamt wären bei den obigen Zuchtwertgrenzen in Bayern 10.586 Jungkühe mit genetisch hohem Niveau zu bewerten. Auffallend ist außerdem, dass durch die Grenze im Milchwert weniger Erstkalbskühe ausselektiert werden als durch die Grenze im GZW.

Tabelle 6 zeigt die Anzahl und den Anteil zu bewertender „Kühe mit genetisch hohem Niveau“ bei unterschiedlichen Zuchtwertgrenzen in Gesamtbayern. Durch eine Verschärfung der Zuchtwertgrenzen lassen sich der Umfang der zu bewertenden Kühe und damit der Arbeitsaufwand deutlich reduzieren. Zum Beispiel wird bei einer Anhebung auf eine GZW-Grenze von mind. 120 und eine MW-Grenze von mind. 118 die Anzahl nahezu halbiert (5.176 Kühe, d.h. 2,2 Prozent aller Erstkalbskühe). Es ist zu prüfen, ob der Anteil nachzuchtbewerteter Bullenmütter bei einer Lockerung der Selektionsgrenzen noch ausreichend ist.

Der Arbeitsaufwand lässt sich ebenfalls durch eine „intelligente“ Integration der zusätzlichen Bewertungen in die Routineabläufe reduzieren. Hierzu geben die Ergebnisse aus dem Projekt wichtige Hinweise.

So lagen den 385 zusätzlich bewerteten Erstkalbkühen 249 Betriebsbesuche zu Grunde. 149 dieser Betriebsbesuche waren Bestandteil der Routinearbeiten der Nachzuchtbewerter, d.h. diese Betriebe wären sowieso angefahren worden. In einigen Fällen mussten die Projektkühe zusätzlich bewertet werden, in vielen Fällen konnten sie jedoch Vergleichstiere ersetzen und es entstand keine Mehrarbeit.

In nur 26 Prozent der Fälle (100 Betriebsbesuche) erforderte die Bewertung der Projektkühe einen zusätzlichen Betriebsbesuch. Diese Zahlen verdeutlichen die Möglichkeiten zur Verringerung des Mehraufwandes.

Die Verteilung der Projektkühe auf die Väter (siehe Tabelle 7) spiegelt die Situation im Zuchtprogramm wider. Die Tabelle verdeutlicht, dass allein vom Bullen Wille 174 Töchter, d.h. 31,3 Prozent aller vorgeschlagenen Erstkalbskühe abstammen. Betrachtet man die weiteren 9 Bullen mit mind. 10 Töchtern dann sind dies die Väter von 71 Prozent der Projektkühe. Auf der anderen Seite gibt es zusätzlich 63 Kuhväter mit 1 - 9 Töchtern.

Somit spielt auch die jeweilige Situation im Zuchtgeschehen einen großen Einfluss auf die Anzahl zu bewertender Kühe. Sind unter den aktuellen Kuhvätern mehrere Bullen, die sowohl einen hohen GZW als auch MW besitzen, wird die Anzahl zu bewertender Kühe deutlich höher liegen, als wenn eine große Zahl an Erstkalbskühen von Bullen abstammt, deren hoher GZW stark durch die Fitnessmerkmale beeinflusst wird.

Der Aufgabenschwerpunkt der Nachzuchtbewertung ist die lineare Beschreibung von zufällig ausgewählten Erstkalbskühen für die Zuchtwertschätzung. Diese Hoheitsaufgabe sichert eine unabhängige, objektive Leistungsprüfung und eine nachhaltige Zucht auf gesunde Kühe. Aufgabe der Fachzentren ist die lineare Beschreibung von für die Gezielte Paarung geeigneten Kühen, d.h. von Kühen, die aufgrund ihres genetischen Niveaus als Bullenmütter geeignet sind. Hierbei liegt der Schwerpunkt in einer Bewertung nach dem 2. Kalb.

Die Bewertung potentieller Bullenmütter als Erstkalbskühe könnte eine zeitnahe Selektion innerhalb des jungen Bullenmuttersegments unterstützen. Aus diesem Grund lieferte das Institut für Tierzucht der LfL dem Fachzentrum Weilheim in regelmäßigen Abständen eine Liste der bewerteten Tiere mit Angabe von GZW, MW und der Exterieurdaten für die Hauptmerkmale Rahmen, Bemuskelung, Fundament und Euter. Da in Zeiten der genomischen Selektion die Verkürzung des Generationsintervalls große Bedeutung hat, kann durch diese Kooperation die Arbeit der Fachzentren unterstützt und die Selektion verbessert werden.

Da allerdings eine Bewertung aller genetisch interessanten Jungkühe durch die Nachzuchtbewertung aus Gründen der Arbeitskapazität kaum möglich ist, könnte auch daran gedacht werden, die von den Fachzentren durchgeführten Bewertungen von Erstkalbskühen in der ZWS zu berücksichtigen. Voraussetzung hierfür sind gleiche, objektiv nachvollziehbare Bewertungsstandards. Mit der Einführung von FleckScore in der Bullenmutterbewertung und mit dem Monitoring der Bullenmütterbewertungen der Fachzentren durch die LfL ist bereits ein wichtiger Schritt in diese Richtung unternommen worden. Eine enge Zusammenarbeit zwischen Nachzuchtbewertung und Fachzentren für Rinderzucht könnte sowohl Vorteile für das System der ZWS als auch für die Bullenmutterselektion bringen.